日本地瓜味

今晚跟稚羚跑去地瓜園買地瓜，由於現場只剩下三顆特大的（35元），索性一個不留的稚羚就立即買下。在女老闆耳提面命說：「要馬上吃，不然就要讓地瓜透氣，以免讓水分散出讓地瓜變的不好吃！」。

不過，沒辦法，都已經吃飽晚餐了哪還塞的下三個地瓜？無奈只好把紙袋給拆開，讓地瓜透氣；一邊逛大潤發，一邊保護地瓜，希望讓美味的損失能降到最低。

結果還是不行，袋子旁邊過了沒多久水氣就上來了（室外溫度也是原因之一）。我們趕緊買完東西，到公園稍做小憩，正好因今日買地瓜之故，聊起日本的地瓜。

記得1984年的時候，那時人還在日本鬼混，常常會聽到人家說日本的地瓜有多麼鬆軟、好吃。可惜我住的那個地方（群馬縣）倒是很少看到賣地瓜的推車經過。突然有一天，姑姑說賣地瓜的過來了，要不要試試？（當然好！），就到門口看到推車的是位中年婦人，從木製的箱子中拿出地瓜，並切成像醬菜般的圓圈塊狀後包裹起來，交給我們。

拿回家後，打開包裝之後那股香氣真的讓人覺得真是超棒！咬一口，真的是如此的鬆軟、香甜。
回味再三之時，地瓜也在表弟、妹跟姑姑四人合力解決下，早就沒了！（買的不多）

想想已經20年之久，其間吃地瓜葉的機會比吃地瓜還多，日本呢？從那次之後也沒再去，那個懷念的地瓜，也只能等待日後在相逢了。

只是還會在哪裡買的到？（在我以前住的那邊，買烤地瓜是可遇不可求的）。